Blog RSS

              كل سنة نستقبل شهر رمضان المبارك بفرحة غامرة و يطغى على العالم جواً من الكرم والعطاء والبركة. فنحرص جيداً على صيام كل يوم إيماناً واحتساباً. ونكاد لا نبدأ بالتعود على الأمسيات الحلوة حتى يهلّ العيد ويملأ القلوب و البيوت و الشوارع بالبهجة و الفرح و الهدايا بين الأهل و الأصحابو طبعا العزائم والموائد الشهية الغنية        من المتعارف عليه ان الجسم يعتاد على إستقبال كميات معينة من الطعام في أوقات محددة خلال هذا الشهر الكريم. و بالتالي, فإن النظام الغذائي الجديد يكون صعباً على معظم الناس في البداية، لكن مع الوقت يعتاد الجسم عليه ويبدأ الناس بالإستمتاع به....

Read more

ها قد أتى أجمل شهر في السنة، شهر الخير و المغفرة. في هذا الشهر الفضيل، يصوم المسلمون عن الطعام و الشراب من الفجر و حتى غروب الشمس. و خلال هذه الأيام، يواجه العديد من الصائمين صعوبتين و هما الجوع و العطش. و لكن، ما لا يعرفه الكثير هو أنه من الممكن معالجة كل من هذه الصعوبات من خلال اتباع بعض النصائح. لهذا السبب، جمعنا العديد من المعلومات الغذائية الصحية من أجل صوم صحي و صحيح، عسى أن يكون مقبولا إن شاءالله لتتفادى الجوع أثناء وقت الصوم - تناول أطعمة غنية بالألياف، أو نشويات صعبة التفكك كالشوفان و الخبز الأسمر و...

Read more

The United Nations established World Tuna Day on the 2nd of May to raise awareness about the importance of tuna and to promote more sustainable fishing practices.Tuna Facts:1. Rich in omega-3 fatty acids, beneficial for heart health2. Rich in potassium, helps in lowering blood pressure3. Rich in manganese, zinc, vitamin C & selenium, strengthen the immune systemTuna tips: 1. Buy Tuna canned in water instead of oil and drain them and rinse them in clean water to reduce the sodium content.2. Remember that Fresh Tuna is lower in fat and sodium than canned Tuna however it has higher Mercury levels3. Limit your Tuna intake to...

Read more

"I came across Rafika as the IAAND Lebanon Country Representative (International Affiliate of the Academy of Nutrition and Dietetics) as I continue to make this series more global. She seems to be at the forefront of dietetics in Lebanon which has its own challenges, but she still faces the misinformation and belief that dietitians just make meal plans and work in weight loss (yes, some do). International perspectives are great for reminding us of our differences and similarities. " By Stephanie Langdon

Read more

نحن في  دايت سنتر حريصون دائمًا على الاحتفال بعيد الأم في المركز. هذا العام قرّرنا أن نفعل شيئا جديدا. لقد قمنا بمقابلة جميع الأمهات في المركز وسألناهن بعض الأسئلة حول تجاربهن و عوامل التحدي التي واجهنهن في الأمومة. لقد أحببنا إجاباتهن و قررنا مشاركتها معكم

و لكن قبل ذلك، نود أن نشكر جميع الأمهات على ما لم تستطع شرحه أو وصفه الكلمات.  أسعد الله جميع الأمهات! نحبكم جميعا

و لأمنا الحنون، السيدة سوسن وزان جبري، شكرًا لك على تحفيزنا دائمًا على الازدهار و دفعنا إلى تحقيق الأفضل دائمًا

Read more