تجنب العطش والجوع في رمضان

ها قد أتى أجمل شهر في السنة، شهر الخير و المغفرة. في هذا الشهر الفضيل، يصوم المسلمون عن الطعام و الشراب من الفجر و حتى غروب الشمس. و خلال هذه الأيام، يواجه العديد من الصائمين صعوبتين و هما الجوع و العطش. و لكن، ما لا يعرفه الكثير هو أنه من الممكن معالجة كل من هذه الصعوبات من خلال اتباع بعض النصائح. لهذا السبب، جمعنا العديد من المعلومات الغذائية الصحية من أجل صوم صحي و صحيح، عسى أن يكون مقبولا إن شاءالله

لتتفادى الجوع أثناء وقت الصوم
- تناول أطعمة غنية بالألياف، أو نشويات صعبة التفكك كالشوفان و الخبز الأسمر و الفاكهة و الخضار، خاصة عند السحور، ذلك و لأنها تستغرق وقتًا أطول للهضم و اللإمتصاص مقارنة بالنشويات السهلة التفكك، وبالتالي توفّر الشعور بالشبع لمدة أطول.
- تناول أطعمة غنية بالبروتين مثل اللحم و السمك و الدجاج و  الأجبان والألبان لأنها أكثر مجموعة طعام توفّر الشعور بالشبع مقارنة بمجموعات الطعام الأخرى (النشويات و الدهون)
- تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على النشويات السريعة التفكك كالحلويات والمشروبات و العصائر

لتفادي العطش في وقت الصوم
- يسارع العديد من الأشخاص الى شرب كميات كبيرة من الماء قبل أن يحين موعد الإمساك بدقائق. بالفعل، هذه عادة غير صحية لأنّ  شرب الماء بكميات كبيرة كهذه تُفقد بسرعة في البول ولا يستفاد منها في اليوم التالي. فالطريقة الأصح هي تقسيم شرب هذه الكمية من الماء بين الإفطار والسحور. على سبيل المثال، على الشخص تقسيم الكمية اليومية الموصى بها من الماء، و التي تعادل 8 أكواب، بحدود كوب إلى كوبين من الماء كل ساعة
- الإمتناع عن المأكولات الغنية بالدهون و الملح و السكر خاصةً وقت السحور لأنها تزيد من الشعور بالعطش في اليوم التالي، و الإكثار من تناول المأكولات الغنية بالماء مثل اللبن و الحليب و الفاكهة و الخضار على السحور

هناك العديد من المشاكل الأخرى التي قد يعاني منها أيضا البعض أثناء فترة الصيام

النسيان خلال شهر رمضان المبارك

و التي من أسبابها البقاء لمدة طويلة دون تناول الطعام أوعدم ألإكتفاء بساعات ألنوم. لهذا السبب، يجب الحرص على الحصول على 7-8 ساعات من النوم على الأَقل . كما و أنه يمكن للمرء محاربة النسيان خلال شهر رمضان المبارك من خلال تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B12  مثل السلطعون و التونة و السمك و السلمون والحليب بالإضافة إلى الفيتامين B6 الموجود في الموز و السبانخ و البطاطا و الدجاج والتونة. الأوميغا 3  الذي يتواجد في التونة وسمك السلمون و السردين و الجوز قد يساعد أيضا في تحسين هذه المشكلة. علاوة على ذلك، أنّ حمض الفوليك مهم لكريات الدم الحمراء، لذلك، فهو يعزز الذاكرة على المدى القصير. و يتواجد حمض الفوليك في كل من القرنبيط والهليون و الحمّص و البرتقال

الإمساك

مشكلة أخرى قد يعاني منها الصائم لأن كمية الألياف و الماء التي يتم تناولها في اليوم قد تقل. محاربتها تكون من خلال شُرب كمية مناسبة مِن الماء و تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخبز الأسمر و النشويات السمراء بالإضافة إلى الخضار و الفاكهة و البقول. ممارسة الرياضة ستساعدك أيضا في المحافظة على وزنك و عدم اكتساب الوزن. نصيحتنا لك هي ممارسة الرياضة مباشرة قبل الإفطار حتى لا تشعر بالكسل بعد الأكل و حتى لا تشعر بالعطش في الفترة التي تتبع التمرين و تسبق الإفطار

نصيحة أخيرة، تذكّر دائما أن تحافظ على وزنك خلال شهر رمضان. ابتعد عن الدهون والأطعمة المقلية. فمثلا اشوي السمبوسك بدلا من قليها. إِستهلك الأطعمة القليلة بالدسم  و اشرب الكثير من الماء  و كل الكثير من الفاكهة و الخضار و لا تمنع نفسك عن ممارسة الرياضة.  كل من هذه النصائح تساعدك في الحفاظ على وزنك خلال شَهر رمضان المبارك

رمضان كريم من أسرة الدايت سنتر و أعاده الله عليكم بالخير